Cây Sung Nếp

Cây sung nếp (sung ta ăn lá) đang phát triển giống mới siêu trái, năng suất cao hơn, trồng chậu dễ ra trái, trái quanh năm. Cây chỉ cao 40cm đã có trái nhiều trên thân. Phù hợp tạo dáng bonsai, lại vừa có trái ăn ngon

1) CÂY SUNG NẾP

+ Giống cây mới được phát triển nhân giống thời gian gần đây. Nhằm thúc đẩy rút ngắn thời gian nuôi trồng, tăng khả năng cho trái, năng suất cao.

+ Cây thường mọc thấp, thân to chắc khỏe sống năm năm, thân dễ tạo dáng bonsai, thân chứa nhựa mủ hơi dính.

+ Lá dài hình elip, mọc đối hoặc cách. lá màu xanh lục đậm, phiến nhám. Gân nỗi rõ. Lá ít rụng, ăn được

+ Quả tròn mọc trên thân. Quả mọc thành chùm lớn, to bằng đầu ngón tay cái người lớn.

Vỏ màu xanh, có mủ nhựa trắng, quả còn non ăn có vị chát, hậu ngọt, giòn thơm. Khi chín chuyển sang màu nâu đen, thịt mềm

2) CÔNG DỤNG CỦA QUẢ SUNG NẾP

+ Làm thực phẩm:

Quả sung nếp ăn tươi sống được, giòn, vị chát, hậu ngọt, thơm ngon. Có thể ăn kèm với muối, nước chấm

Nấu chín chế biến thành nhiều món khác như: Gỏi, hầm, súp, nước ép

Ngâm rượu uống giải khát.

+ Làm thuốc chữa bệnh:

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Hỗ trợ sức khỏe mạch máu và tim

Cải thiện sức khỏe làn da

Chống ung thư

Giúp tóc chắc khỏe, bảo vệ chân tóc

Tăng cường sức khỏe xương khớp

Bảo vệ thị lực, duy trì hoạt động của thần kinh

+ Cây trồng chậu tạo cảnh, dáng bonsai

Cây sung từ xa xưa đã được nhiều người trồng chậu, cắt tỉa tạo dáng bonsai, làm cảnh trưng bày sân vườn, nhà ở…

Mỗi cây cố một nét đẹp riêng, kiểu dáng riêng. Giá trị khác nhau, tầm ảnh hưởng lớn trong nghệ thuật cây cảnh

Mang giá trị kinh tế cao.

3) ĐIỀU KIỆN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY SUNG NẾP SIÊU TRÁI

Cây sung nếp siêu trái thật sự rất dễ trồng, nhanh có trái. Rút ngắn quá trình chăm dưỡng, thời gian thu hoạch kéo dài.

+ Ánh sáng: cây sung siêu trái ưa nắng trực tiếp. Khu vực trồng cây phải thoáng hưởng nhiều ánh sắng tự nhiên, nắng trực tiếp không bị che khuất.

+ Đất trồng: thực vật không kén đất, trồng phát triển trên nhiều vùng thổ nhưỡng địa hình khác nhau. Đất thoát nước nhanh, kết cấu tốt.

+ Phân bón: Không thường xuyên. Thỉnh thoảng bón phân đạm và kali kết hợp phân hữu cơ.

Mỗi lần bón khoảng 25g/ 1 gốc. Sau khi bón cần tưới nước giảm nhiệt ngay, thời gian bón tốt nhất vào buổi sáng, bón cách xa gốc khoảng 15-20cm, vùi phân trong lớp đất

+ Nước tưới: Cây sung nếp siêu trái chịu hạn rất lâu. Không chịu ngập sũng, cần tưới nước hằng ngày với liều lượng vừa đủ ẩm, tưới phun trên thân lá, bầu gốc rễ.